Экскурсия на пивоваренный завод

Как совместить приятное с полезным? Выпить пива и узнать что-то новое? Можно, например, пойти на какую-нибудь интеллектуальную барную игру или отправиться на одну из тех неформальных лекций, где принято внимать рассказчику с бокалом вина в руках. А можно просто поехать с экскурсией на одно из алкогольных производств. «Мир, гамарджоба» рассказывает о 8 крутых алкоэскурсиях в Москве и Подмосковье.

1. Московская пивоваренная компания

Экскурсии на крупнейший московский пивзавод устраивают каждые выходные по три раза в день. С января они перестали быть бесплатными — теперь за них придётся отдать 100 рублей. В эти деньги входит ещё и дегустация. Кстати, на территории завода расположен отличный магазин, где можно купить редкие и не очень сорта пива по ценам ниже, чем в магазинах. Есть бесплатный трансфер от метро «Медведково». Подробности на сайте.

Адрес: Волковское шоссе, 12, Мытищи.

2. Ликёро-водочный завод «Кристалл»

Завод «Кристалл», известный, в первую очередь, одноименной водкой, тоже устраивает экскурсии и дегустации. При заводе также работает фирменный магазин. Запись на экскурсии по телефону +7 495 362 37 70.

Адрес: ул.Самокатная, 4, Москва.

3. Пивоварня Victory Art Brew

Первая в подборке крафтовая пивоварня Victory Art Brew. Лично я люблю её за одно из лучших русских IPA — Red Machine. Пивоварня располагается в Ивантеевке, добираться удобней всего на электричке. Участие в экскурсиях бесплатное. Подробней о записи на посещения и схеме проезда можно узнать на сайте пивоварни.

Адрес: ул. Толмачева, 49, Ивантеевка.

4. «Пивзавод-77»

Еще одна крафтовая пивоварня, открывшаяся только в прошлом году. Про их пиво ничего не скажу — не пробовал, но цены на продукцию у них вполне вменяемые. Полторалитровую «сиську» APA продают за 300 рублей, IPA — за 345. Экскурсия на завод стоит 1000 рублей. Недёшево, зато обещают абсолютно безлимитный доступ к пиву на дегустации. Запись на экскурсию по телефону +7 926 779-87-32, подробности на сайте.

Адрес: пер. Спартаковский, 2, стр. 1, Москва.

5. Пивоварня «Шварцкайзер»

У пивоварни «Шварцкайзер» есть не только собственный одноимённый ресторан, но и туристическое агентство! Оно предлагает несколько видов туров. Самый дешёвый из них (30 минут) обойдётся в 360 рублей, самый дорогой — в 4 550 рублей. В него включена экскурсии по заводу и историко-художественному музею, семейный обед и дегустация пива (до 2-х литров) в ресторане, сувенирная пивная кружка или бокал и главное — посещение пивного СПА. Там можно побывать в соляной сауне, поваляться на сеновале и принять пивную ванну! При посещении СПА, пиво наливают без ограничений. Есть также компромиссные варианты. Подробности на сайте агентства.

Адрес: деревня Челохово, 1Б, Егорьевск.

6. Производственный комплекс «САН ИнБев»

Для тех, кому аббревиатура «САН ИнБев» ничего не говорит, поясняю: BUD, Hoegaarden, Stella Artois, Lowenbrau , Staropramen, «Клинское», «Сибирская Корона». Завод ввели в строй в 1975 году, спустя шесть лет появилось пиво «Клинское», в 1999 году комплекс выкупила международная компания «САН ИнБев».

Экскурсии на завод бесплатные, однако для участия надо собрать минимум 10 человек. Записаться на экскурсию можно на сайте завода.

Адрес: ул. Московская, 28, Клин.

7. Винно-коньячный завод «КИН»

В 2007 году при заводе «КИН» открылся Музей истории Коньяка. Он занимает два этажа, а экспонаты везут сюда со всей Франции (и не только). Экскурсии с дегустациями проводятся по предварительной записи, стоимость от 350 рублей с человека. Подробности на сайте музея.

Адрес: Ленинградское шоссе, 67, Москва.

8. Пивоварня Velka Morava

Velka Morava варит пиво по классическим технологиям. Его можно встретить в десятках баров и магазинах разливных напитков. Посещение завода бесплатное. Необходима предварительная запись. На экскурсии обещают дать поучаствовать непосредственно в варке и угостить пивом прямо из танков. Подробности на сайте пивоварни.

Адрес: Котляковский 2-й пер., дом 1, стр.37, Москва.

9. Пивоварня Seven Hills Brewing Co.

Регулярная линейка столичной Seven Hills Brewing Co. состоит из шести позиций — Weiss, IPA и прочие обязательные составляющие ассортимента приличной пивоварни, разумеется, в наличии. Есть ещё два сезонных сорта — Capuccino IPA и Imperial Porter. Экскурсии на завод бесплатные, обещают рассказать о всех тонкостях пивоваренного дела. Регистрация .

Адрес: ул. Енисейская, 3, кор. 4, Москва.

Bonus: Завод Coca-Cola

На заводе Coca-Cola в Москве разливают такие напитки, как Cola, Fanta, чай Nestea, энергетики, соки и многое другое. Правда, никакого алкоголя. Зато сам завод представляет неподдельный интерес. Во время экскурсии обещают провести по всем цехам — от раздува бутылок до контроля качества. Экскурсии бесплатные, записаться можно на сайте компании.

Адрес: ул. Новоорловская, 7, Москва.

Приходите в гости

Сегодня процесс пивоварения превратился в поистине впечатляющее зрелище, напоминающее кадры из масштабной космической саги. Увидеть изнутри пивоварню 21-го века, проникнуть в тонкости производства пенного напитка, оценить современные технологии пивоварения — всё это возможно во время уникальной ознакомительной экскурсии по одному из заводов нашей компании.

История пива — это история стран, народов и цивилизаций. А его производство — это искусство, которое насчитывает не одну тысячу лет!

Экскурсии проводятся на 8 заводах компании как для организованных групп от 10 человек, так и для индивидуальных посетителей. Предлагаются два направления:

  • Учебное (для групп от 10 человек): Приглашаются группы студентов ВУЗов, техникумов, колледжей, слушатели курсов повышения квалификации и других образовательных программ. По запросу может быть включена дегустация пива.
  • Ознакомительное: Для всех желающих как в групповой, так и в индивидуальной форме посещения. Посещение завода предполагает только вариант экскурсии с дегустацией продукции.

Длительность экскурсии около 1,5 часов.
На экскурсии допускаются только совершеннолетние.

Экскурсия на пивоваренный завод — бесплатное пиво для народа

В поисках, как интересно и бюджетно провести выходные в Москве, наткнулась на сайт Московской пивоваренной компании http://www.mosbrew.ru/, которая приглашала на бесплатную экскурсию, да еще с дегустацией. Достаточно было заполнить предлагавшуюся форму и выбрать в календаре любые субботу или воскресенье.

Настал час Х — у метро Медведково (выход из последнего вагона) уже стоял комфортабельный автобус и ожидал записавшихся любителей пива. Сев в удобное кресло и оглядевшись, я поняла, что экскурсия начинается уже необычно: в автобусе сидели в основном мужчины, что совсем нехарактерно для экскурсий, на которые в 90 % ездят женщины.

Автобус отходит каждые два часа в субботу и воскресенье — 12.30, 14.30, 16.30. В субботу еще и 18.30. Обязательно при себе необходимо иметь паспорт.

Через 20 минут мы уже были на заводе. Он находится в Мытищах, Волковское шоссе, 12.

У входа нас встретила развеселая группа экскурсантов с раскрасневшимися лицами. Я еще про себя подумала: «Вот наклюкались! Как некультурно!». Но в конце экскурсии у меня уже было другое мнение…

Приветливый экскурсовод сразу начал знакомить с историей завода, которая началась-то всего в сентябре 2008 года. Московская пивоваренная компания состоит из наисовременнейшего завода и собственных логистического и дистрибьюторского центров. В нее было вложено больше 200 млн долларов, а партнерами выступили Сбербанк и инвестфонд Detroit Investments. Не знаю, достаточно ли это много, но экскурсовод назвал такую цифру мощностей завода — 2,5 млн. гл в год, а в планах — до 6 млн. гл. Он также сразу подчеркнул, что целью экскурсии является не только познакомить с производством качественного пива, но и вызвать интерес, а в дальнейшем привить культуру пития пива в России. Так и сказал. Да, кстати, в Ночь музеев в мае тут ежегодно проходят ночные «пенные» экскурсии.

У компании уже есть не только лицензионные марки (Faxe, Cervena Selka, Oettinger и др. ), но и собственные марки — Хамовники, Жигули, Москвас и Моспиво. В небольшом музее завода я заметила и такие импортные марки как Budweiser Budvar, Radeberger, Erdinger и еще много других. Кроме пива, кстати, здесь также производят энергетические и безалкогольные напитки и воду.

Для производства пива и напитков используется экологически чистая вода, потому что на территории самого завода — 5 собственных артезианских скважин, располагающихся на глубине 190 и 320 метров.

Мои представления о производстве пива были своеобразными — мне казалось, что в цехах все должно было кипеть, вариться и неприятно пахнуть. Каково же было мое изумление, когда я увидела стерильную чистоту и полностью автоматизированный процесс производства. Вокруг какие-то фантастические емкости, трубы, железки, датчики и контрольные приборы. Все на автомате — процессы брожения, варения, фильтрации и разлива. Еще поразило то, что в цехах особо рабочих не наблюдалось, хоть и было заявлено, что в компании работает почти 3 тысячи человек.

Как я поняла, самое современное оборудование позволяет произвести высококачественное пиво и напитки, а в лаборатории проконтролировать их качество. Причем, если пиво по каким-то параметрам не соответствует заявленному качеству, то бракуется вся партия. Вид цехов завода лично мне внушил, что здесь производится качественная продукция мирового уровня.

Пройдя по цехам, увидев, как работают специалисты в лаборатории, мы, наконец-то, пришли на дегустацию. Дегустационный зал сделан как кафе, где много столиков и очередь за фирменным пивом. Наливают прилично, подходить можно много раз. И тут мне стало понятно веселье той компании при входе. Дело в том, что дегустация проходит без закуски…

Незаметно пробежало два часа, надо было еще зайти в фирменный магазин, где продается пиво завода в бутылках и в розлив. Тут же прикупила на память пару фирменных кружек, таких пузатеньких, как в советские времена. В магазине много разных сувениров с символикой завода — майки, открывашки, бейсболки и др. А на улице уже ждал бесплатный автобус, чтобы вернуть нас из «пенного мира» на землю.

Раньше я даже не рассматривала покупку отечественного пива. А сейчас глаза так и высматривают на полках напитки Московской пивоваренной компании. Иногда даже покупаю. Экскурсия не прошла бесследно…